台灣種的日本大蔥全聯有賣唷！價格不會太貴）\ ..\ ?柚子醋豬肉捲\ ?：料理圖片左滑\ 材料：\ 豬肉片 300克 （老鼠肉片）\ 日本大蔥 一支\ 蘆筍 4支\ 金針菇 一小把\ 鹽 適量\ 黑胡椒 適量\ 米酒 1大匙\ ..\ 調味料：\ 日本柚子醋 3大匙 （內崛柚子調味醋）\ 赤藻醣醇 1茶匙 （可用砂糖、其他糖取代）\ 香菇調味粉 1/4茶匙\ ..\ 作法：\ 1.金針菇、蘆筍、大蔥切段。\ 2.豬肉片攤平捲入蔬菜，雙面撒上少許鹽和胡椒。\ 3.起油鍋，放入豬肉捲（收口朝下），煎底部金黃色翻面，倒入米酒蓋上鍋蓋悶2分鐘，打開鍋蓋，淋上所有調味料，大火不停翻面收汁，最後撒上一點黑胡椒，完成。\ （沒有柚子醋也可以用鰹魚口味的醬油加水果醋代替）\ ..\ #汗流浹背 \ #拳擊剩1堂\ #耶\ #豬肉捲 \ #午餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #增肌 #午餐 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食記錄 #便當菜 #健身 #健康飲食 #減脂 #影片 #食譜

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